●こんな簡単にできるんだ！

　北海道では雪が降ります（アタリマエ）。その雪を使って「アイスづくり」を「自然科学入門」や「化学」の授業で行っています。作業としては「雪に塩入れると温度下がるよ」というシンプルな話ですが,そのリクツは結構高級。凝固点降下とか,分子運動の動きに注目することを考えると,実は「高校理科」には持ってこいの教材です（それに食べられるし 笑）。

　ボクは仮説実験授業「温度と分子運動」の第二部の中で、雪を拾ってくるところから始めます。雪,塩,牛乳,入れ物,デジタル温度計…ぐらいで最低限の材料はＯＫ。なんと５０分授業の中でもできちゃいます！

えっ？雪が降らない地域はどうしたらいいかって…？う、うーん…（逃亡）。氷を砕いてもできるけれど…（なんだか人工的でダメか　汗）